Planetarinės maišyklės

Planetarinės maišyklės – kokybiški įrenginiai našiam darbui

Planetarinės maišyklės – tai galingi ir pažangūs įrenginiai, skirti didelėms maitinimo įstaigoms ir leidžiantys paruošti didelius kiekius tešlos (biskvitinės, mielinės, trapios ir kt.) ar pagaminti plaktos grietinėlės, glazūros, majonezo, įvairių garnyrų. Tokios maišyklės turi atlaikyti dideles apkrovas, todėl yra itin patikimos ir pagamintos iš labai tvirtų medžiagų.

Siekiant užtikrinti sklandų ir produktyvų komercinės virtuvės darbą, vertėtų rinktis profesionalių ir pasaulyje žinomų gamintojų planetarines maišykles, nes jos ne tik funkcionalios, bet ir ilgaamžės.

Įrenginių kokybė

Vienas iš pagrindinių kriterijų, į kurį reikia atkreipti dėmesį planuojant pirkti planetarines maišykles, – tai jų kokybė. Ją užtikrina gamintojo pasirinktos medžiagos ir naudojamos technologijos bei jų kuriamas funkcionalumas.

Profesionalūs gamintojai paprastai gamybai renkasi itin aukštos kokybės nerūdijantį plieną. Iš tokios medžiagos pagaminta įranga atspari korozijai, visiškai netoksiška, lengvai valoma. Be to, tokios planetarinės maišyklės išlaiko spindintį ir ryškų paviršių netgi po ilgo naudojimo.

Planetarinės maišyklės yra universalūs įrenginiai ir gali padėti ruošiant skirtingus gaminius. Tačiau skirtingiems gaminiams plakti reikalingas nevienodas greitis. Tai išspręsti padeda skirtingi maišyklių greičio režimai.

Saugiam darbui

Profesionalios planetarinės maišyklės turi būti ne tik produktyvios, bet ir labai saugios. Šiam kriterijui gamintojai skiria daug dėmesio ir savo įrenginiuose nuolat diegia įvairius saugumo sprendimus.

Šiuolaikinės planetarinės maišyklės turi saugos jungiklius. Ant dangčio įmontuotas toks jungiklis pakėlus dangtį išjungia maišytuvą ir taip garantuoja darbo saugumą. Saugų veikimą užtikrinti padeda ir įdiegtos įvairios apsaugos nuo perkrovos.

Viskas kliento patogumui

Akivaizdu, kad kasdieniame virtuvės darbe naudojami profesionalūs įrenginiai turi būti lengvai ir patogiai naudojami. Tam pasitarnauja įvairūs profesionalių gamintojų sprendimai.

Pavyzdžiui, skirtingi maišymo antgaliai ir mentelės leidžia naudoti planetarines maišykles tiek skirtingoms tešloms, tiek įvairioms tyrėms ar mėsai, tiek plaktai grietinėlei ar morengams gaminti. Lengvą ir tikslų įrangos valdymą užtikrinti padeda įmontuoti skaitmeniniai valdymo pultai. Ilgaamžiškumui ir estetiniam vaizdui išsaugoti naudojami specialūs planetarinių maišyklių korpusai su įbrėžimams atsparia danga.

Restoranų įranga prekiaujanti UAB „Audores“ siūlo kompanijų „Maxima“, „Vollrath“, „Sammic“, „Metcalfe“ ir kt. gamintojų planetarinių maišyklių. Tai kokybiška, tarptautinius standartus atitinkanti įranga, skirta patenkinti šiuolaikinės komercinės virtuvės poreikius.