Hendi cirkuliatorius lėtpuodis sous-vide maistui gaminti GN 2/3
Prekės aprašymas
HENDI – tai profesionalios virtuvės įranga bei namų virtuvei skirtų produktų gamintojas. Platus įrangos asortimentas, kurį sudaro daržovių pjaustyklės, mėsmalės, vakuumatoriai, tešlos maišyklės, konvekcinės krosnys, dujinės viryklės, gruzdintuvės bei daugelis kitų įrenginių. Svarbiausi HENDI tikslai – tai kokybės išskirtinumas ir patrauklios kainos.
Įrengimo savybės
• Matmenys: 363x335x290 mm
• Galingumas: 230V/400W
• Talpa: 13L
• Kulinarinis specialiuose vakuuminiuose paketuose esančių patiekalų ruošimo metodas, tiksliai nustatytoje žemoje temperatūroje
• Puikiai tinka restoranams à la carte
• Puikiai tinka patiekalams ruošti ne piko valandomis
• Suteikia galimybę nuolat palaikyti itin aukštą patiekalų kokybę
• Itin tikslus termostatas iki 0,1 °C tikslumu reguliuoja temperatūrą nuo 45 °C iki 90°C
• Nerūdijančio plieno korpusas
• Itin sandariai uždengiamas dėl dangtyje esančio silikoninio tarpiklio
• Rinkinyje yra 4 nerūdijančio plieno pertvarų skirtuvas