Yesovens konvekcinė krosnis (20x1/1 GN) Ego Rack Pro
Įrengimo savybės
• Matmenys: 900x890x1850mm
• Galingumas: 39kW
• Elektros pajungimas: 380-415V/3N
• Talpa: 20x1/1 GN
• Tarpas tarp skardų 70mm
• Temperatūra: 30-280°C
• Pažangi energijos suvartojimo sistema ACT
• Energijos taupymas iki 50%
• Rankinis, programuotas arba automatinis virimo režimas
• Rankinis arba automatinis pašildymo režimas iki 300°C
• Galima išsaugoti iki 10 kepimo fazių vienoje programoje
• Liečiamas ekranas
• Su boileriu
• Su garintuvu
• Su integruotu dušu
• Signalizacija su automatinės diagnostikos sistema
• Integruotas Wifi
• Rankinė drėgmės tiekimo funkcija
• „FastSteam“ technologija
• „YesSteam“ technologija naudojant garintuvą
• Programuojama FCS technologija, skirta privestiniam drėgmės ištraukimui
• Automatinė FCS technologija, skirta privestiniam drėgmės ištraukimui
• 7 ventiliatoriaus greičiai
• Sausas kepimas; kepimas su drėkinimu; virimas garuose; kombinuotas kepimas
• Reguliuojamos kojelės
• Automatinė 4+1 ciklų savaiminio plovimo sistema
• Komplekte: vežimėlis
• Automatinis kalkių nuosėdų šalinimo iš garintuvo ciklas
• Svoris: 262kg